Coloranti naturali

Utilizzo degli ultrasuoni nei processi di estrazione e produzione di coloranti naturali da legno e radici, fiori, frutta, foglie e piante tintoree in genere

L’estrazione di coloranti naturali con la tecnologia degli ultrasuoni produce una quantità di sostanze nettamente superiori rispetto alle tecnologie tradizionali. L’implosione ad alta pressione delle microbolle favorisce la rottura completa delle pareti cellulari contenenti le sostanze coloranti le quali vengono immediatamente disciolte nell’acqua utilizzata come solvente. L’estrazione è rapidissima e le onde sonore provocano anche la distruzione della carica batterica ottenendo in tal modo un prodotto bio.