L’estrazione con ultrasuoni – una tecnologia all’avanguardia

L’estrazione con ultrasuoni è una tecnica estrattiva innovativa, pulita, di facile e rapida esecuzione, che permette di estrarre i principi attivi dai vegetali e dalle piante officinali in particolare e di realizzare fitoestratti di qualità, sfruttando l’azione esclusivamente meccanica esercitata dall’effetto di cavitazione prodotto dalle onde sonore.

La tecnologia dell’estrazione ad ultrasuoni può migliorare i processi già esistenti ed attivare nuove opportunità commerciali, compresa la possibilità di garantire una migliore biofunzionalità dei micronutrienti.

Gli ultrasuoni sono definiti una “Tecnica Bio” e sono particolarmente adatti a chi realizza prodotti a certificazione biologica e desidera impiegare solamente solventi naturali.

A detta di numerosi ricercatori, la tecnica estrattiva ad ultrasuoni, per la sua semplicità applicativa, la sua versatilità ed il costo contenuto, è destinata ad occupare un ruolo importante nel futuro delle tecnologie estrattive.